ROSATO dell' Abruzzo

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MONTEPULCIANO D’ABRUZZO CERASUOLO – COLLE MORO

Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo · Annata: 2024 · Origine: D.O.C. Abbruzzo

E’ una cantina nata all’inzio degli anni ’60, che ha saputo migliorarsi e crescere fino alle odierne produzioni di qualità. Il cerasuolo proposto deriva da una deraspatura e pigiatura soffice, con breve macerazione sulle bucce a bassa temperatura, seguita da una pressatura soffice. Ha un colore molto vivace, con riflessi brillanti, un profumo di piccoli frutti rossi e di fiori rossi. Al palato si presenta fresco, rotondo, con una nota sapida e un leggermente amaragnola nel finale. 13% di gradazione alcolica, va servito fresco, intorno ai 14°C e si accompagna bene ad antipasti, piatti con carni bianche o di pesce e minestre.

In breve

  • Tipo: ROSATO
  • Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo
  • Annata: 2024
  • Colore: Rosso ciliegia brillante
  • Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €

Valutazione

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Caratteristiche del vino

Dati principali

  • Tipo: ROSATO
  • Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo
  • Annata: 2024
  • Origine: D.O.C. Abbruzzo
  • Colore: Rosso ciliegia brillante

Profilo sensoriale

  • Odore: Vinoso e fruttato
  • Accordo: Antipasti, minestre, piatti a base di carni bianche
  • Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €